供給端：冷鏈進步，行業變化正在發生
2022-11-28
冷鏈運輸的快速發展，帶動速凍行業的輻射半徑提高。當下生鮮電商、蔬果宅配已近成為當下消費市場的熱門選擇，也驅動了國內冷鏈物流市場快速發展。
據統計，18 年我國冷鏈物流市場規模 已經達到了 3035 億元/+19%，預計冷鏈物流規模仍將保持著 20%左右的增長速度；
由于冷鏈物流在我國發展空間仍大，不少巨頭公司開始布局冷鏈物流，特別是對物流市場反應迅速的電商及快遞公司，如順豐、京東等，冷凍食品企業自身也加速布局冷鏈運輸網，豆狀元凍豆腐、天然鮮腐竹等冷凍產品幾乎可以銷往全國各地。
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